Siapa yang tak kenal cupcake? Kue mini dalam kemasan cup ini selalu menjadi primadona. Tidak hanya itu, jika dulu cupcake disajikan dengan tampilan yang biasa saja, kini cupcake hadir dengan “wajah” yang bisa Anda hias sedemikian rupa agar terlihat lebih cantik dan unik.
Yup, cupcake bisa dihias sesuai dengan keinginan Anda. Misalnya saja, untuk pesta ulang tahun buah hati tercinta, Anda bisa memilih karakter kartun kesukaan mereka. Mulai dari minion, hello kitty, dan sebagainya.
Untuk menghiasnya tentu bukan hal sulit. Anda bisa mempercantik cupcake dengan teknik-teknik di bawah ini.
 |
Membuat tekstur |
 |
Membuat penopang/menyambung 2 bagian |
 |
Membuat gradasi warna |
 |
Membuat bunga |
 |
Membuat butter cream menggunakan spuit |
 |
Mengoleskan air untuk merekatkan fondant/spikel |
 |
Membentuk lubang menggunakan alat |
 |
Memotong atau membentuk garis menggunakan palet |
 |
Mencetak |
 |
Membuat bentuk dasar |
 |
Menggambar menggunakan edible pen |
 |
Menipiskan, menempelkan, dan menggabungkan |
 |
Membuat efek gambar atau merapikan topping menggunakan gunting |
100+ Ide Menghias Cupcake karya Putri Tambunan terbitan Kawan Pustaka akan menjadi inspirasi tepat bagi Anda yang ingin menciptakan beragam karakter dan bentuk unik di atas sebuah cupcake. Tidak hanya itu, buku ini juga dilengkapi dengan pengenalan alat dan bahan, serta tip seputar cupcake.
