Di dunia perhotelan, kesantunan dan ketepatan berbahasa, khususnya bahasa Inggris, merupakan bagian dari pelayanan yang tak dapat dihindarkan dalam berkomunikasi dengan tamu.
Tamu hotel tidak akan mengeluh tentang kelemahan berbahasa dari para karyawan. Tapi mereka akan merasa sangat dihargai dan terkesan jika para karyawan bisa berkomunikasi dalam bahasa yang sangat santun dan tepat.
Dengan begitu, hotel dan karyawan akan mendapat nilai positif dari para tamu. Masalahnya, tidak semua karyawan hotel menguasai bahasa Inggris yang santun. Untuk mengatasinya, ada beberapa upaya yang bisa dilakukan, misalnya belajar dari buku.
Salah satu buku panduan yang membahas tentang hal itu adalah English for Hotel Services yang ditulis oleh M. Zafrialdi. Buku terbitan KawanPustaka ini mengulas cara berbahasa Inggris yang santun untuk layanan perhotelan baik dari segi dialog maupun percakapan. Tak hanya itu, buku ini juga dilengkapi dengan hotel dictionary dan spelling system yang biasa digunakan.