Makanan lezat belum tentu sehat. Bahan makanan sehat belum tentu lezat. Lantas, bagaimana cara menyiasati agar makanan lezat tetapi sehat? Namun, masalah yang sering dijumpai adalah ketika akan menikmati makanan lezat tapi berpotensi mengganggu kesehatan.

Siapa bilang bikin kue itu gampang? Buktinya, kita sering kali gagal membuatnya. Mulai dari hasil yang bantat, permukaan kue kering dan retak, rasanya kurang pas, atau penampilan tidak seindah dalam resep.

Setiap protein yang terserap tubuh lewat makanan yang kita konsumsi, masing-masing hanya cocok dengan tipe darah tertentu. Hal itulah yang diungkapkan Dr. D’Adamo dalam bukunya, Eat Right For Your Type.

Golongan darah O bisa dibilang merupakan golongan darah tertua yang ada di muka bumi ini. Gen untuk golongan darah O mulai muncul pada masa peradaban manusia beralih dari hidup berburu dan berpindah-pindah ke komunitas agraris yang hidup menetap.

Seperti kita ketahui, tiap manusia memiliki golongan darah yang berbeda-beda. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Dr. Peter J. D’Adamo, seorang dokter naturopatic physician, masing-masing golongan darah itu memiliki respon makanan yang berbeda pula.

Peran darah dalam tubuh sangat vital, yaitu menyangkut zat-zat yang diperlukan oleh seluruh organ tubuh, seperti oksigen dan gizi. Fungsi lainnya adalah menyangkut zat-zat sisa metabolisme dan mengandung berbagai komponen penyusun sistem imun yang bertujuan mempertahankan tubuh dari berbagai penyakit.