Description
Buku ini hadir untuk membuktikan betapa istimewa khazanah kuliner Indonesia. Selalu ada hal yang bisa diimprovisasi dan membuat setiap hidangan ‘naik kelas’.
Di tangan para peracik, setiap rasa menjadi unik.
80 resep tercipta hasil imajinasi rasa dari sosok Brian Wicaksono, Eddrian Thjia, Eddy Siswanto, Firhan Ashari, Sisca Soewitomo, Stefu Santoso, Thomas Law, dan Yanto Ganjar lengkap bersama hangatnya cerita di balik dapur mereka.
Mari kita cicipi, nikmati, dan beri apresiasi untuk setiap rasa yang dihidangkan dalam buku ini.
