Siapa yang tidak kenal dengan anjuran “minumlah air putih 8 gelas setiap hari”? Sebagian orang mengikuti anjuran tersebut, namun sebagian lainnya tidak, karena mereka tidak suka air putih yang rasanya hambar. Jadi pilihan jatuh kepada minuman manis seperti soda atau jus kemasan. Padahal minuman tersebut mengandung kadar gula tinggi yang jika terlalu banyak, akan berbahaya bagi kesehatan. Lalu bagaimana solusinya?
Siapa yang tidak kenal dengan anjuran “minumlah air putih 8 gelas setiap hari”? Sebagian orang mengikuti anjuran tersebut, namun sebagian lainnya tidak, karena mereka tidak suka air putih yang rasanya hambar. Jadi pilihan jatuh kepada minuman manis seperti soda atau jus kemasan. Padahal minuman tersebut mengandung kadar gula tinggi yang jika terlalu banyak, akan berbahaya bagi kesehatan. Lalu bagaimana solusinya?
Salah satunya adalah dengan detox water. Detox water adalah air putih yang telah ditambah buah segar dan didiamkan dalam kulkas. Rasanya tidak hanya nikmat, tapi juga mengandung banyak vitamin bagi tubuh. Tidak seperti jus kemasan, detox water ini tidak menggunakan gula tambahan dan juga bahan pengawet. Proses pelarutan vitamin dari buah juga berlangsung alami, karena tanpa melalui pemerasan atau penghancuran buah.
Ada berbagai manfaat yang bisa diperoleh dari detox water. Seperti menjaga keseimbangan cairan tubuh, mengatur asupan kalori, memperkuat sistem kekebalan tubuh, hingga dapat mengurangi resiko kanker & serangan jantung. Buah-buahan yang bisa dipakai biasanya adalah buah tropis seperti jeruk, stroberi, nanas, apel, hingga kurma. Resep detox water yang biasa dibuat adalah jeruk dan stroberi. Kita coba, yuk!
Bahan:
2 buah stroberi ukuran besar, atau 5 buah stroberi ukuran kecil dipotong memanjang
1 buah jeruk dipotong melintang
5 lembar daun mint, robek-robek agar sarinya keluar
1 liter air putih dingin
Cara membuat:
1. Taruh stroberi, jeruk, dan daun mint dalam botol/jar. Aduk perlahan menggunakan sendok kayu agar stroberi dan jeruk tidak hancur
2. Tuangkan air putih, tutup rapat botol/jar
3. Simpan dalam lemari es selama 1 malam
Mudah bukan? Minuman ini berkhasiat untuk menghilangkan migren, memutihkan gigi, dan menjaga kesehatan jantung. Buah stroberi sendiri memiliki khasiat yang banyak seperti zat elagitanin dapat menjaga keseimbangan kadar gula darah tubuh. Selain itu stroberi juga dapat menjaga kesehatan pembuluh darah serta meningkatkan kesehatan mata karena kandungan antioksidan yang tinggi. Asam elagat dalam stroberi dapat mencegah kerusakan kolagen pada kulit. Karena kandungan kalium yang tinggi, stroberi dapat mencegah pengeroposan tulang.
Tertarik untuk mencoba resep detox water lainnya? Buku Detox Water dari drg. Deasy Rosalina, M.M.Sc dapat membantu Anda menemukan 50 resep detox water mudah dan juga yang berkhasiat bagi tubuh. Jadi, kebutuhan 8 gelas perhari pun dapat terpenuhi.
