Description
Penulis : Ferdian Kusuma
Ukuran : 23.5 x 15.5 cm.
Tebal : iv + 44 (FC) hlm.
Cetakan : 1
Penerbit : Kawan Pustaka
ISBN : 979-757-272-2
Anda mungkin sudah sering menyajikan hidangan ayam dalam daftar menu harian. Namun, sudahkan Anda memasaknya dengan benar? Jika diolah dengan benar, ayam bisa dijadikan sebagai hidangan sehat. Ayam goreng pemuda Surabaya, ayam kremes tulang lunak pandan, ayam suwir Manado, atau ayam taliwang khas Lombok disajikan dalma buku ini tanpa mengurangi kelezatannya. Berisi 18 resep variasi ayam tradisional khas nusantara dengan sajian sehat dan lezat. Selamat mencoba!