Continue reading
Cara Membuat Adonan Meringue
December 28, 2017
‘Meringue’ (bahasa Perancis – dibaca mering) disebut juga adonan putih telur. Dibuat dari putih telur segar yang dikocok dengan gula hingga mengembang sempurna. Berikut fungsi adonan ‘meringue’pada pembuatan kue kering, cake dan puding: PADA KUE KERING Sebagai pembentuk kerangka, jaringan, dan tekstur, agar diperoleh kue kering yang renyah, garing, dan tidak cepat hancur. Berperan...
Continue reading
PRE ORDER Buku Home Cooking
May 25, 2018
Buku Home Cooking dari @justtryandtaste bakal segera terbit nih, Kawanita! Dijamin gak bakal ‘kehabisan akal’ untuk menghadirkan menu sederhana dengan rasa berbeda. Beberapa resep dalam buku ini pernah disajikan juga di buku seri masakan rumahan sebelumnya, pastinya ditambah resep-resep baru yang gak kalah sedap. Bagi yang sudah ‘langganan’ pake resepnya Just Try & Taste pasti sudah tau...
