Siapa yang tidak kenal dengan masakan-masakan ini: sayur asem, nasi timbel, gurame goreng, atau karedok? Masakan khas Parahyangan ini menjamur hampir di setiap daerah. Rasanya nikmat dan tampilannya pun mengundang selera siapapun yang melihatnya.
Nah, kalau anda merasa bosan dengan resep yang itu-itu saja, Henky R punya solusinya dalam buku Variasi Masakan Sunda yang diterbitkan oleh KawanPustaka. Dalam buku tersebut, Henky meracik ulang masakan Sunda tempo doeloe sesuai dengan perkembangan zaman. Dijamin, masakan yang anda buat semakin nikmat untuk di santap.
Buku ini sangat cocok bagi anda yang suka sekali bereksperimen dengan masakan. Tidak tanggung-tanggung, dalam buku ini Henky menampilkan 16 resep masakan Sunda yang telah diuji sebelumnya. Muali dari ayam goreng pasundan, nasi timbel parahyangan, pepes ikan mas rajamandala, sampai sup ikan gurame sangkuriang.
