Mencicipi manisnya cake sepertinya selaras dengan manisnya keuntungan yang bisa didapat dari usaha di bidang pastry ini. Apalagi semenjak berbagai macam kue dibentuk dengan model dan dekorasi yang menarik, membuatnya menjadi incaran para penggemar kudapan manis.
Opera, Rainbow Cake, Red Velvet, Blue Velvet, atau Tiramisu adalah beberapa nama kue yang cukup populer di kalangan pencinta pastry. Untuk menghasilkan kue-kue populer itu secara cantik dan lezat memang tidaklah mudah. Namun bukan berarti Anda tidak bisa membuatnya.
Untuk itu, Kawan Pustaka menerbitkan buku Membuat & Menghias Cake Populer yang ditulis oleh Levi Adhitya Chan. Buku ini mengupas segala hal yang berkaitan dengan cake-cake populer, mulai dari alat dan bahan yang dibutuhkan, resep dasar membuat berbagai jenis cake, teknik membuatnya, dan aneka tip untuk membantu Anda menciptakan kue yang diinginkan.
Tidak hanya itu, buku ini pun memuat perhitungan harga jual, tip mengemas kue, serta informasi toko alat dan bahan kue sebagai panduan lengkap bagi Anda yang ingin membuka wirausaha rumahan maupun bagi pemula yang ingin menyajikan kue-kue lezat untuk orang tercinta.
