Description
Penulis : Rahmat Kusnedi & Bahrun Darodjie
Ukuran : 15.5 x 23.5 cm.
Tebal : 36 (FC) hlm.
Cetakan : 3
Penerbit : Kawan Pustaka
ISBN : 979-757-200-5
Deskripsi singkat/sinopsis buku : Mencicipi masakan padang selalu bikin ketagihan. Rasa khas pedasnya meningkatkan selera makan. Menikmatinya tidak harus jauh-jauh ke Sumatera Barat karena hampir di setiap kota menawarkannya. Anda ingin mencoba membuatnya sendiri? Bumbu serta rempah yang dipakai sangat beragam dan hasilnya pun dijamin memuaskan.
Rahasia membuat rendang, ayam pop, atau gulai yang selalu menjadi andalan resto padang dikupas dalam buku ini. Menu andalan lain seperti ayam presto, gulai cincang, dendeng batokok, balado daging, sampai sambal disajikan di dalamnya. Semuanya enak. Selamat mencoba!
