Description
Penulis: Tim Dapur Sehat
Ukuran: 15,5 x 23,5 cm
Tebal: 48 hlm
Penerbit: KawanPustaka
ISBN: 979-757-489-X
Harga: Rp16.000,-
Ikan lele adalah salah satu ikan konsumsi favorit. Lihat saja, olahannya selalu ada di warung tenda sampai resto-resto ternama. Rasa dagingnya yang lembut dan kandungan lemaknya yang sangat kecil menjadi alasan banyak orang untuk menyukainya. Mudah didapat dengan harga yang cukup terjangkau menjadi pertimbangan lain dalam memilih lele sebagai menu masakan.
Nah, apa saja variasi yang bisa dihidangkan dari ikan berkumis ini? Buku ini menyajikan variasi masakan lele yang luar biasa. Pepes Lele Kemangi, Lele Kukus Rawit Pedas, Lele Bakar Madu Wijen, atau Lele Goreng Kremes dihadirkan untuk menambah variasi lauk di rumah Anda. Silakan coba!
