Description
Penulis : Henky Runtuwene
Ukuran : 15.5 x 23.5 cm.
Tebal : 36 (FC) hlm.
Cetakan : 2
Penerbit : Kawan Pustaka
ISBN : 979-757-245-5
Sinopsis : Chinese food kini menjamur di mana-mana. Mulai dari kaki lima sampai restoran berbintang lima. Rasa segar dan perpaduan bumbu yang seimbang membuat masakan ini banyak digemari. Pemilihan bahan yang baik dan fresh, serta teknik memasak yang cukup praktis menjadi ciri khasnya. Hanya butuh waktu kurang dari 1 menit untuk membuat kangkung hot plate. Pilihan lain, seperti fu yung hai, gurami asam manis, udang saus mentega, dan sapo ayam diolah menjadi lebih berselera. Selamat mencoba!
